Casa Restaurant

Casa Restaurant

カラダに感じる料理を
包み込む無償の愛を

お知らせ

沖縄県内における「まん延防止等重点措置」
適応に伴う営業時間短縮要請発令に従い、
2021年5月11日(火)まで時短営業中
(12時~20時。ラストオーダー19時)。
2021年5月12日(水)~2021年5月31日(月)まで
休業
いたします。

Food母なる大地からの恵み、
一皿一皿に想いを込めて

Wine料理の引き立て役の飲み物も
大地からの贈り物

Service五感に訴える体験を、
一人一人に心を込めて

Layout深呼吸しているボタニカルな空間

12:00 – 15:00
Lunch Course & Wine Paring

おまかせコースとワインペアリング

*ノンアルコール等のお飲み物もご用意しております。
(Course Lunch L.O 14:00)

ディナーで提供しているコース料理の
世界観はそのままに
その内容をコンパクトにまとめて
ご案内いたします。
ワインペアリングもご用意しております。
お料理とワインを心ゆくまでお楽しみください。


  • Lunch A 5品 / 3,000円(税込)
  • Lunch B 6品 / 5,000円(税込)

ランチコース
おまかせコースとワインペアリング

17:00 – 20:00
Course Dinner &
Wine Pairing

おまかせコースとワインペアリング

*コース(全8品)のみのご提供となります。
*ノンアルコール等のお飲み物もご用意しております。
(Course Dinner L.O. 18:00)

食材の特徴を見極め、香り、食感を大切にし
最も美味しく感じていただける調理法を選択。
食を通してお客様に新しい体験をして頂けるよう、
一皿一皿にシェフの想いを込めた『8品』を、
隔月替わりでお届けします。

  • Dinner A 8品 / 6,000円(税込)
  • Dinner B 8品 / 9,000円(税込)

17:00 – 20:00
Wine Bar

ワインバー

(Food L.O. 19:00、Drink L.O. 19:00)
*1品~アラカルトでご注文いただけます(カウンター席限定)。
*テーブルチャージ等は無料です。

自由に楽しむ大人空間。
カジュアルなワインからグランヴァンまで
多様なグラスワインを取り揃えてございます。
あたたかいサービスと、落ち着ついた演出で
お客様をお迎えいたします。

モダンイタリアンとナチュールワイン
  • 1977 神奈川県生まれ
    2003 NOBU TOKYO (Tokyo)
    2007 The Ritz-Carlton, Tokyo (Tokyo)
    2014 Aman Tokyo (Tokyo)

    日本ソムリエ協会認定シニアソムリエ

    五つ星のホテル等でのバーテンダー、
    ソムリエ職を経て、2019年、沖縄に移住。
    「Casa Restaurant」
    にいらしていただいた皆さまへ上質な時間を提供すること。
    それが私たちの使命です。
    そのために、シェフたちが真心を込めて料理を作り、
    ソムリエたちが生産者の想いを紡いだワインを選び、
    サービススタッフがストーリーを添えて、
    皆様の元へお届けいたします。
    General Manager / Yoshihiro Ono

    大野 喜裕

  • 1980 群馬県生まれ
    2000 Esse Due (Tokyo)
    2003 Testa Matta (Tokyo)
    2006 Eccsso Kavach (Tokyo)
    2010 Casanova (Okinawa)

    東京で10年、沖縄で10年イタリア料理に
    携わって参りました。
    イタリア料理のエッセンスを取り入れた
    心に響くモダンフレンチに挑戦中。
    「Casa Restaurant」では、極力自然な素材を使い、
    カラダに染み込む料理を追求します。
    食材にこだわり、調理法を極め、
    料理に込められた愛をお伝えいたします。
    Executive Chef / Yuichi Haibara

    生原 雄一

住所
〒900-0015 沖縄県那覇市久茂地3-8-6 2F
*ゆいレール県庁前駅より徒歩5分
*隣接有料パーキング有り
電話番号
098-911-0711
営業時間
12:00 - 20:00



[ 12:00 – 15:00 ]
Lunch Course & Wine Paring
*ノンアルコール等のお飲み物もご用意しております。
(Course Lunch L.O. 14:00)



[ 17:00 – 20:00 ]
Course Dinner & Wine Pairing
おかませコースとワインペアリング

*コース(全8品)のみのご提供となります。
*ノンアルコール等のお飲み物もご用意しております。
(Course Dinner L.O. 18:00)



[ 17:00 – 20:00 ]
Wine Bar
ワインバー

(Food L.O. 19:00、Drink L.O. 19:00)
*1品~アラカルトでご注文いただけます(カウンター席限定)。
*テーブルチャージ等は無料です。
席数
テーブル席 / 22席 カウンター席 / 6席
定休日
日曜日・月曜日
*月曜日が祝日の場合は、日曜営業、
月・火曜日休み

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